Že dolgo časa obljubljam tale recept 🙂 Pa mi ga je končno uspelo objaviti. Rožičevo pecivo pri nas pogosto pečemo med vikendi saj je enostavno, zdravo in hitro narejeno.
Sestavine:
1 lonček rjavega sladkorja
1 lonček polnozrnate moke
1 lonček rožičeve moke
1 lonček mleka
pol lončka olja
4 jajca
4 jabolka
vanilin sladkor
pecilni prašek
Iz rumenjakov in sladkorja (penasto zmešamo), moke, rožičeve moke, mleka, olja in pecilnega praška naredimo testo. Dodamo naribana jabolka in na koncu sneg beljakov, ki ga narahlo primešamo. Pečemo na 200 stopinj cca. 30 minut. Še vroče pecivo oblijemo s čokoladnim prelivom.