Piškotki

Peli smo piškote v obliki gumbov. Za naše gumbe potrebujemo:

400 g moke

120 g sladkorja v prahu

1 vrečka vanilinega sladkorja

ščep soli

250 g hladnega masla

2 rumenjaka (jaz sm uporabila kar celi jajci in dodala malo več moke)

Iz suhih sestavin in hladnega masla naredimo drobtine, dodamo rumenjake in naredimo testo. Zavijemo ga v folijo in damo za eno uro v hladilnik. Ko se testo ohladi ga razvaljamo in iz njega izsekujemo piškote.
(recept je prepisan iz kulinarika.net)

Related Posts

Leave a reply

Za objavo komentarja se morate prijaviti.